DWF Wagyu Spidersteak Gewicht:264g Ein Cut den nicht jeder

Ein Cut den nicht jeder kennt

Pizza oder Saucen – ebenso hervorragend als würziger Aufstrich auf geröstetem Brot

Sie eignen sich perfekt für einen feinen Festtagsbraten oder auch für Schmorgerichte

Durch die feine Textur und die ausgewogene Schärfe eignet sie sich ideal zum Verfeinern von Pasta

Die aus dem Vorderviertel und die aus dem Hinterviertel vom Rind

DWF Wagyu Spidersteak Gewicht:264g Ein Cut den nicht jederBeschreibung: Ein Cut den nicht jeder kennt, aber unter Kennern beliebt ist. Das auch Fledermaus Steak genannte Stck liegt auf dem Hftknochen, gehrt aber dennoch zur Oberschale des Rindes. Es verdankt seinen Namen der besonderen Marmorierung, durch welche es auch besonders saftig ist.